遠足のお弁当 定番具材

長男が遠足というか、社会見学にいきました。 科学館なので雨天決行です。 お弁当は絶対必要ですね。

いつも通りお弁当は前日に準備

我が家のお弁当の定番具材

玉子焼き 鶏もも肉焼く オクラ 鰹節をかけて醤油を少しかける。白ごまがあったらかける ミートボール 枝豆 鶏もも肉 ちくわ 穴にキュウリを入れる 果物(今回は)いちご

 

前日の準備

麦茶を沸かす お米をとぐ ザルで水気を切りお米だけをビニール袋へ入れ冷蔵庫に入れる ちくわ 穴にキュウリを入れる 玉子焼きを作る 鶏もも肉を少しのオリーブオイルで焼く (今回は切ってから焼いたが、焼いてから切ってもいいかな) オクラゆがく 鰹節をかけて醤油を少しかける。白ごまがあったらかける

子供が前日にしたこと 持ち物を用意する。 リュックサック レジャーシート 雨具 他 しおりに書いてあるもの

小学4年生になると持ち物は自分で用意するので楽である 前日は宿題がなかったこともあり、楽しそうに準備していた

 

当日したこと

冷凍枝豆を電子レンジで温める 豆を取り出し、つまようじに刺す

枝豆

 

ご飯を炊く 冷蔵庫にいれていたお米をビニール袋から取り出し鍋へ。必要な水を入れて炊く。

オニギリにぎる ごま塩オニギリとのりたまオニギリに味付け海苔をつけた

ミートボール お湯で温める

ウインナー お湯で温める

今回は、ベーコンチーズを作りました。 ベビーチーズをベーコンで巻いて、ベーコンが取れないように、つまようじに刺しフライパンで焼くだけです。

お弁当写真を撮ろうと思ったが忘れました。

箸とおしぼりは当日用意しました。 運動会の時は4人分だったので前日にしていました。

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まとめ

前日に、やれることはできるだけ用意していたので、当日はとてもラクである。6時半過ぎに目覚めて、7時前ぐらいから動き出してもなんとか(自分の用意も含め)8時出発に間に合いました。

朝食は、前日にお弁当を用意した具材の残りと前日に途中まで作っていた味噌汁。 味噌だけ当日の朝に入れると美味しい。 いつも朝食は、食パンが多いですが、今日は「ごはんがいい」と和食でした。

 

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